Veneto er en anerkjent vinregion i nordøst-Italia, og her er noen viktige opplysninger om regionen:
Beliggenhet: Veneto-regionen ligger i det nordøstlige hjørnet av Italia og er en av de største vinproduserende regionene i landet. Den grenser til Adriaterhavet i øst og er omgitt av Dolomittene i nord.
Druesorter: Veneto er kjent for å dyrke et bredt utvalg av druesorter. De mest fremtredende druene i regionen inkluderer Garganega, Corvina Veronese, Trebbiano, Merlot og Pinot Grigio. Disse druesortene brukes til å produsere en rekke vinstiler, inkludert hvite, røde og mousserende viner.
Vinstiler: Veneto er kjent for sin mangfoldige portefølje av vinstiler. Blant de mest kjente vinene fra regionen er Amarone della Valpolicella, Soave, Prosecco, Valpolicella og Bardolino. Amarone della Valpolicella er en kraftig og konsentrert rødvin som er laget av tørkede druer. Soave er en hvitvin laget hovedsakelig av Garganega-druen og er kjent for sin fruktighet og friske karakter. Prosecco er en populær musserende vin som produseres i området rundt byen Conegliano og er kjent for sin friskhet og livlige bobler.
Terroir: Veneto har en variert geografi og terroir som gir gode forhold for druedyrking. Regionen har alt fra kystområder til fjellandskap og har en rekke jordsmonn, inkludert leire, kalkstein og vulkansk jord. Det maritime klimaet bidrar til milde vintrer og varme somre, som er gunstige for druedyrking.
Vinturer: Veneto-regionen er et populært reisemål for vinelskere, og det er mange vingårder og vinprodusenter som tilbyr vinsmaking og turer i området. Byer som Verona, Valpolicella, Soave og Conegliano er populære destinasjoner for å utforske vingårdene og oppleve den lokale vinkulturen.
Veneto-regionen har en rik vintradisjon og er kjent for å produsere høykvalitetsviner som er verdsatt både nasjonalt og internasjonalt. Regionens varierte vinstiler og druesorter gjør at den passer til et bredt spekter av matretter, inkludert pasta, sjømat, hvitt kjøtt og oster.